Top jesenné plody pre deti: Zdravé dobroty plné vitamínov a chuti

Redakcia | 28. september 2024

Plná komora plodov, ktoré sú nielen supervýživné, ale aj chutné. Príroda ponúka presne to, čo potrebujeme v danom období. Jesenné dobroty sú plné vitamínov a vlákniny.

1. Jablká

Jablká sú skvelým ovocím pre deti – plné vlákniny, ktorá podporuje trávenie, a vitamínu C, ktorý posilňuje imunitný systém. Okrem toho sú ľahko dostupné a deti zvyčajne milujú ich sladkastú chuť. Jablká môžete začať podávať už od 6 mesiacov, vo forme jemného pyré. Staršie deti môžu mať nastrúhané jablká, no celé kúsky odporúčame až po 1. roku veku, aby sa predišlo riziku dusenia.

Vedeli ste, že jablká obsahujú až 85 % vody?

Recept: Jablkovo-škoricové pyré

Ošúpte a nakrájajte jablko, poduste ho s trochou vody, kým nezmäkne. Potom ho rozmixujte a pridajte štipku škorice. Podávajte ako samostatnú desiatu alebo na ovsenú kašu.

Prečítajte si tiež:

DOJČENSKÉ RECEPTY: Jesenné ovocie zapečené s vločkami

2. Hrušky

Hrušky sú jemné a bohaté na vlákninu. Pomáhajú pri zápche a sú prirodzene sladké, takže deťom chutia. Podobne ako jablká, hrušky sú bezpečné pre deti už od 6 mesiacov, ideálne vo forme pyré.

Hrušky sú hypoalergénne, čo znamená, že ich alergické reakcie sú veľmi zriedkavé. Sú preto skvelou voľbou pre prvé prikrmovanie.

Recept: Dusené hrušky s vanilkou

Ošúpte a nakrájajte hrušky, poduste ich v troche vody s vanilkovým luskom. Po zmäknutí rozmixujte. Toto jemné pyré je lahodné a deti ho budú milovať.

Prečítajte si tiež:

DOJČENSKÉ RECEPTY: Ryžový puding s ovocím

3. Slivky

Slivky sú ideálne na podporu trávenia a sú bohaté na vlákninu. Ak vaše dieťa má sklony k zápche, slivky sú malý zázrak. Sušené slivky sú ešte účinnejšie, ale pozor – sú silnejšie, takže ich podávajte opatrne. Slivky sú aj plné železa, vitamínov A, E, skupiny B, C.
Slivky môžete aj sušiť, mraziť, urobiť z nich kompót či úžasný lekvár. Slivkové gule, či rôzne slivkové koláče majú nezameniteľnú chuť. V kombinácii so škoricou si doprajete maximálny pôžitok.

Prečítajte si tiež:

Rýchle zapečené slivky

4. Tekvica

Tekvica je výživový superhrdina plný betakaroténu, ktorý je kľúčový pre zdravé oči a pokožku. Je ľahko stráviteľná a má jemnú, sladkú chuť. Tekvicu môžete začať podávať od 6 mesiacov, vo forme pyré. Je hypoalergénna.

Vďaka svojej hustej konzistencii je tekvica výbornou zložkou na prípravu zdravých detských polievok alebo pyré, ktoré zahrejú v chladnejšom období.

Recept: Tekvicové pyré

Ošúpte tekvicu, nakrájajte na kocky a uvarte do mäkka. Rozmixujte a podávajte ako samostatné jedlo alebo zmiešané s mliekom (dojčenským alebo materským) pre krémovú chuť.

Prečítajte si tiež:

TEKVICA v príkrmoch a receptoch pre deti

5. Orechy (vlašské, lieskové)

Orechy sú bohaté na zdravé tuky, ktoré sú dôležité pre vývoj mozgu a nervovej sústavy. Obsahujú aj vitamín E, ktorý podporuje zdravie kože. Orechy sa odporúča zavádzať po 1. roku veku a podávať ich vo forme prášku alebo jemného masla, aby ste sa vyhli riziku dusenia. Orechy sú skvelým zdrojom proteínov, čo z nich robí výbornú desiatu pre aktívne deti, no vždy je dôležité sledovať prípadné alergické reakcie.

Prečítajte si tiež:

Ktoré orechy sú absolútne najzdravšie a v akej forme ich ponúknuť deťom

6. Hrozno

Hrozno je plné vitamínov C, A a antioxidantov, ktoré chránia bunky a podporujú zdravie srdca a imunitu. Je sladké a osviežujúce, ideálne na desiatu. Hrozno sa odporúča podávať deťom až po 1. roku veku, vždy nakrájané na malé kúsky, aby ste sa vyhli riziku dusenia.

Hrozno má prirodzený vysoký obsah vody.

Prečítajte si tiež:

Aké ovocie dojčatám?

7. Šípky

Šípky sú jedným z najbohatších prírodných zdrojov vitamínu C, ktorý podporuje imunitný systém. Sú tiež plné antioxidantov, ktoré pomáhajú chrániť bunky. Šípkový čaj alebo džem môžete podávať deťom po 1. roku veku.

Šípky sú tradične používané v ľudovej medicíne na posilnenie imunity počas zimy a prechladnutí.

Recept: Šípkový čaj

Sušené šípky zalejte vriacou vodou a nechajte lúhovať. Pre staršie deti môžete jemne osladiť medom (od 1 roka). Ideálny nápoj na posilnenie imunity počas chladných dní.

Prečítajte si tiež:

Šípkový kompót

8. Gaštany

Jedlé gaštany sú bohaté na sacharidy, čo poskytuje deťom energiu. Obsahujú tiež vitamín C a vlákninu, ktorá podporuje zdravé trávenie. Gaštany sa odporúča zavádzať po 1. roku veku, najlepšie dobre uvarené alebo upečené.

Gaštany sú jedinečné tým, že majú nižší obsah tuku v porovnaní s inými orechmi, čo z nich robí ľahšiu alternatívu.

Recept: Pečené gaštany

Narežte škrupiny gaštanov a pečte v rúre na 200 °C asi 20 minút, kým sa škrupiny neotvoria. Po vychladnutí olúpte a podávajte ako teplú pochúťku.

9. Brusnice

Brusnice sú plné antioxidantov a vitamínu C. Pomáhajú udržiavať zdravé močové cesty a podporujú imunitu. Kvôli ich kyslosti sú však vhodné až pre staršie deti. Brusnice vo forme džemu alebo omáčky môžu deti konzumovať po 1. roku veku.

Brusnice sú tradične používané na prevenciu infekcií močových ciest.

Recept: Brusnicová omáčka

Varte čerstvé brusnice s trochou cukru a vody, kým nezmäknú a nevytvoria omáčku. Môžete ju podávať s jogurtom alebo chlebom.