Pečené gaštany so zemiakmi
|
2. október 2018
foto: istockphoto.com
Voňavý jesenný recept.
Suroviny
- gaštany
- zemiaky
- slanina
- vývar
- soľ, korenie
Postup
Narežte gaštany a pečte ich v rúre pri 200 stupňoch asi 20 minút.
Zemiaky ošúpte, narežte na polovičky a zabaľte do plátkov slaninky.
Vyložte s nimi zapekaciu misu, osoľte a okoreňte.
Upečené gaštany nechajte vychladnúť a ošúpte. Do vyhriatej rúry vložte zemiaky a pečte cca 25 minút. Potom pridajte ošúpané gaštany a zalejte vývarom.
Pečte este 20 minút. Podávame so smotanou, ktorú môžete dať aj navrch zmesi a nechať zapiecť
Fotogaléria
