Rýchle zapečené slivky
foto: istockphoto.com
Slivky trochu inak..
Suroviny
- 400 g vykôstkovaných sliviek
- 1 ČL mletej škorice
- 1 PL hnedého cukru
- 1 PL masla
Na posýpku: 100 g múky, 75 g hnedého cukru, 100 g masla, 50 g nastrúhaných mandlí
Postup
Maslo rozpustíme v hrnci, pridáme nakrájané slivky, posypeme cukrom a mletou škoricou. Dusíme asi 10 minút. Potom slivky preložíme do zapekacej misy a posypeme posýpkou, ktorú urobíme zmiešaním múky, cukru, mandlí a studeného masla nakrájaného na kúsky. Končekmi prstov miesime hmotu, kým nevzniknú hrudky. Pečieme v predhriatej rúre asi 30 minút.