Pečené fánky

oli26 | 12. Feb 2018
Pečené fánky

Tradičná fašiangová dobrota!

Suroviny

  • 400 hladkej múky
  • 1 maslo
  • 1 kyslá smotana
  • 1 žĺtok
  • štipka soli, vanilínový cukor, práškový cukor.

Postup

Smotanu zmiešajte so žĺtkom, štipkou soli a maslom. Pridajte múku a vypracujte cesto. Vyvaľkajte ho na tenko a pokrájajte na štvorčeky. V strede každého štvorčeka urobte dve čiarky. Dajte upiecť na plech vystlaný papierom na pečenie do rúry pri 180 stupňoch. Do zlatista upečené fánky obaľte v práškovom cukre.