Pečené fánky
|
12. február 2018
foto: istockphoto.com
Tradičná fašiangová dobrota!
Suroviny
- 400 hladkej múky
- 1 maslo
- 1 kyslá smotana
- 1 žĺtok
- štipka soli, vanilínový cukor, práškový cukor.
Postup
Smotanu zmiešajte so žĺtkom, štipkou soli a maslom. Pridajte múku a vypracujte cesto. Vyvaľkajte ho na tenko a pokrájajte na štvorčeky. V strede každého štvorčeka urobte dve čiarky. Dajte upiecť na plech vystlaný papierom na pečenie do rúry pri 180 stupňoch. Do zlatista upečené fánky obaľte v práškovom cukre.
