Lievance z ovsených vločiek

oli26 | 22. január 2018

Lievancová klasika trochu inak.

Suroviny

250 g ovsených vločiek
250 – 300 ml mlieka
1 lyžica rozpusteného masla
prášok do pečiva
250 g tvarohu
250 – 300 g celozrnnej/hladkej múky
štipka soli
2 vajcia

Postup

Ovsené vločky nasypeme do misky a zalejeme vlažným mliekom. Ponorené ich necháme pol hodiny odstáť. Do misy dáme jeden tvaroh, celozrnnú múku, vajcia, roztopené maslo, štipku soli a lyžičku prášku do pečiva. Všetko zmiešame s ovsenými vločkami a podľa potreby zalejeme trochou mlieka, až vznikne riedke cesto, ktoré necháme ešte 15 minút odpočinúť. Lievance smažíme na oleji, na dobrej panvici však môžeme aj bez oleja. Hotové dochutíme podľa vlastnej fantázie.

◁ Predchádzajúci

Ďalší ▷