CHIA ovocno-jogurtové koláčiky

oli26 | 4. Apr 2018
CHIA ovocno-jogurtové koláčiky

Vynikajúce CHIA koláčiky.

Suroviny

  • 4 lyžice pomletých mandlí (alebo iné orechy)
  • 2 lyžice chia semienok
  • 2 lyžice medu
  • 2 lyžice kokosového cukru
  • 2 lyžice roztopeného kokosového oleja
  • 200 ml gréckeho bieleho jogurtu
  • ovocie
  • 6 košíčkov na muffiny

Postup

V miske zmiešame pomleté orechy, pol dávky CHIA semienok, kokosový cukor a olej. Zmes rozdelíme na spodok každého košíčka (ideálne je použiť silikónové).

V ďaľšej miske zmiešame zvyšok chia semienok s jogurtom, medom. Do muffinových košíčkov pridáme postupne 2 lyžice tejto zmesi. Následne poukladáme ovocie podľa chuti.

Koláčiky vložíme do mrazničky, aby jogurt dostatočne stuhol. Môžeme ich v chlade nechať cez noc, postačia však aj dve hodiny.