Mrkvový šalát s jogurtom
|
22. marec 2018
foto: istockphoto.com
Šalát trochu inak..
Suroviny
300 g mrkvy, 300 g jabĺk, 200 ml jogurtu, 2 KL olivového oleja, 2 KL medu, 2 PL nakrájaných vlašských orechov, 1 PL hrozienok
Postup
Očistenú mrkvu a jablká nastrúhame najemno, pridáme nakrájané orechy, med, olivový olej, hrozienka a jogurt. Zmes dobre premiešame a môžeme podávať s pečivom alebo slaným posúchom.
Tip MAMA a ja
Okrem orechov môžeme dať do šalátu i rôzne sušené ovocie, tekvicové semiačka, ak použijeme banán, netreba dávať med.
