Rukolový šalát s avokádom
|
10. marec 2018
foto: istockphoto.com
Avokádo je zdraviu prospešné, pripravujte si ho pravidelne!
Suroviny
rukola, šalát polníček, avokádo, 1 balíček čiernych olív, hrozienka, tekvicové jadierka, tekvicový olej, limetková šťava, petržlenová vňať
Postup
Očistenú rukolu a polníček vložíme do misky. Avokádo oddelíme od kôstky a nakrájame na tenšie mesiačiky. Uložíme na rukolu, pridáme olivy, hrozienka a opečené tekvicové jadierka. Pokvapkáme tekvicovým olejom, pridáme šťavu z limetky, nadrobno nasekanú petržlenovú vňať a jemne premiešame.
