Rukolový šalát s avokádom

oli26 | 10. Mar 2018
Rukolový šalát s avokádom

Avokádo je zdraviu prospešné, pripravujte si ho pravidelne!

Suroviny

rukola, šalát polníček, avokádo, 1 balíček čiernych olív, hrozienka, tekvicové jadierka, tekvicový olej, limetková šťava, petržlenová vňať

 

Postup

Očistenú rukolu a polníček vložíme do misky. Avokádo oddelíme od kôstky a nakrájame na tenšie mesiačiky. Uložíme na rukolu, pridáme olivy, hrozienka a opečené tekvicové jadierka. Pokvapkáme tekvicovým olejom, pridáme šťavu z limetky, nadrobno nasekanú petržlenovú vňať a jemne premiešame.