Rukolový šalát s avokádom

Rukolový šalát s avokádom

10.3.2018 v kategórii Šaláty , autor oli26 foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Avokádo je zdraviu prospešné, pripravujte si ho pravidelne!

Suroviny

rukola, šalát polníček, avokádo, 1 balíček čiernych olív, hrozienka, tekvicové jadierka, tekvicový olej, limetková šťava, petržlenová vňať

 

Postup

Očistenú rukolu a polníček vložíme do misky. Avokádo oddelíme od kôstky a nakrájame na tenšie mesiačiky. Uložíme na rukolu, pridáme olivy, hrozienka a opečené tekvicové jadierka. Pokvapkáme tekvicovým olejom, pridáme šťavu z limetky, nadrobno nasekanú petržlenovú vňať a jemne premiešame. 

Komentáre