Rukolový šalát s avokádom
![Rukolový šalát s avokádom](https://mamaaja.sk/uploads/thumbs/625x300-out/media/2018/03/10/92de019fff5010ecfd3ca59e35d88cfa.jpg)
foto: istockphoto.com
Avokádo je zdraviu prospešné, pripravujte si ho pravidelne!
Suroviny
rukola, šalát polníček, avokádo, 1 balíček čiernych olív, hrozienka, tekvicové jadierka, tekvicový olej, limetková šťava, petržlenová vňať
Postup
Očistenú rukolu a polníček vložíme do misky. Avokádo oddelíme od kôstky a nakrájame na tenšie mesiačiky. Uložíme na rukolu, pridáme olivy, hrozienka a opečené tekvicové jadierka. Pokvapkáme tekvicovým olejom, pridáme šťavu z limetky, nadrobno nasekanú petržlenovú vňať a jemne premiešame.