„Což takhle dát si špenát“
|
15. september 2017
foto: istockphoto.com
Špenát na trošku iný spôsob
Suroviny
- 600 g listového špenátu
- 2 PL masla
- 150 ml kyslej smotany
- 2 PL postrúhaného tvrdého syra
- štipka postrúhaného muškátového orieška
- soľ, mleté čierne korenie
Postup
Špenátové listy nakrájame na hrubo. V panvici rozpustíme maslo, pridáme špenát a dusíme. Pridáme polovicu smotany, nastrúhaný syr, muškátový oriešok. Posolíme a okoreníme. Prehrejeme. Preložíme do zapekacej misy, prelejeme zvyškom smotany a zapekáme 5 minút, kým trocha nezhnedne. Podávame s pečivom.
