Zeleninové závitky z ryžového papiera

Zeleninové závitky z ryžového papiera

30.6.2017 v kategórii Zelenina , autor oli26 foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

pre 4 osoby, príprava: 30 min, obtiažnosť: ľahká

Suroviny

Na závitky:

8 ks ryžový papier (dostanete v supermarketoch)

1 mrkva

2 ks zelerových výhonkov

1/2 hrnčeka mladého hrášku  

1/2 hrnčeka zelenej fazuľky

1/3 ľadového šalátu

1 ks dlhej červenej papričky chilli

1 ks ázijského marinovaného zázvoru (dostanete v obchodoch s ázijskými potravinami)

listy čerstvých byliniek

 

Na omáčku:

2-3 ks paradajky 

2-3 lyžice balzamikového octu

1-2 lyžice trstinového cukru

listy bazalky

soľ  podľa chuti

Komentáre