Muffiny

Muffiny

4.7.2017 v kategórii Sladké koláče, dezerty , autor oli26 foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Pohrajte sa s muffinkami a prekvapte svoje deti!

Suroviny

  • 2 hrnčeky polohrubej múky
  • 125 g masla
  • 1 hrnček kryštálového cukru
  • 1 prášok do pečiva
  • 1 vajce
  • 1 hrnček mlieka, kôra z jedného citróna
  • štipka soli
  • 2 kúsky čokolády
  • hrozienka
  • ovocie

Postup

Pripravíme si dve misky. V jednej zmiešame suché ingrediencie: dva hrnčeky múky, jeden hrnček kryštálového cukru, prášok do pečiva, štipku soli a citrónovú kôru.

V druhej miske vyšľaháme vajce s maslom a pridáme jeden hrnček mlieka. Tekutú hmotu pridáme k suchej hmote a premiešame vareškou, už nešľaháme. Primiešame oriešky a čokoládu a plníme do papierových košíčkov, maximálne do dvoch tretín košíčka. Pečieme pri 180 °C  25 až 30 minút.

Komentáre