Muffiny
|
4. júl 2017
foto: istockphoto.com
Pohrajte sa s muffinkami a prekvapte svoje deti!
Suroviny
- 2 hrnčeky polohrubej múky
- 125 g masla
- 1 hrnček kryštálového cukru
- 1 prášok do pečiva
- 1 vajce
- 1 hrnček mlieka, kôra z jedného citróna
- štipka soli
- 2 kúsky čokolády
- hrozienka
- ovocie
Postup
Pripravíme si dve misky. V jednej zmiešame suché ingrediencie: dva hrnčeky múky, jeden hrnček kryštálového cukru, prášok do pečiva, štipku soli a citrónovú kôru.
V druhej miske vyšľaháme vajce s maslom a pridáme jeden hrnček mlieka. Tekutú hmotu pridáme k suchej hmote a premiešame vareškou, už nešľaháme. Primiešame oriešky a čokoládu a plníme do papierových košíčkov, maximálne do dvoch tretín košíčka. Pečieme pri 180 °C 25 až 30 minút.
