Muffiny

oli26 | 4. júl 2017

Pohrajte sa s muffinkami a prekvapte svoje deti!

Suroviny

2 hrnčeky polohrubej múky
125 g masla
1 hrnček kryštálového cukru
1 prášok do pečiva
1 vajce
1 hrnček mlieka, kôra z jedného citróna
štipka soli
2 kúsky čokolády
hrozienka
ovocie

Postup

Pripravíme si dve misky. V jednej zmiešame suché ingrediencie: dva hrnčeky múky, jeden hrnček kryštálového cukru, prášok do pečiva, štipku soli a citrónovú kôru.

V druhej miske vyšľaháme vajce s maslom a pridáme jeden hrnček mlieka. Tekutú hmotu pridáme k suchej hmote a premiešame vareškou, už nešľaháme. Primiešame oriešky a čokoládu a plníme do papierových košíčkov, maximálne do dvoch tretín košíčka. Pečieme pri 180 °C 25 až 30 minút.

◁ Predchádzajúci

Ďalší ▷