Plnený seitan špeciál
|
17. november 2017
foto: istockphoto.com
Toto jedlo máte hotové do 5 minút. Ak namiesto seitanu použijeme tofu, budete mať bezlepkovú verziu. Dávka 3 – 5 porcií .
Suroviny
- 300 g seitanu špeciál
- 2 stredne veľké červené repy
- 1/3 stredne veľkej reďkvičky daikon
- 2 PL tahini
- 1 PL umeoctu, chren
Postup
Seitan špeciál si rozrežeme tak, aby sme ho mohli plniť. Červenú repu a reďkvičku si nastrúhame, pridáme tahini, podľa chuti umeocot, nastrúhaný chren a dobre spolu premiešame. Zmesou naplníme seitan, ktorý sme si nasucho z oboch strán opražili a podávame ho so zeleninou alebo aj s jasmínovou ryžou.
