Plnený seitan špeciál

Plnený seitan špeciál

17.11.2017 v kategórii Mäsá , autor oli26 foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Toto jedlo máte hotové do 5 minút. Ak namiesto seitanu použijeme tofu, budete mať bezlepkovú verziu. Dávka 3 – 5 porcií .

Suroviny

  • 300 g seitanu špeciál
  • 2 stredne veľké červené repy
  • 1/3 stredne veľkej reďkvičky daikon
  • 2 PL tahini
  • 1 PL umeoctu, chren

Postup

Seitan špeciál si rozrežeme tak, aby sme ho mohli plniť. Červenú repu a reďkvičku si nastrúhame, pridáme tahini, podľa chuti umeocot, nastrúhaný chren a dobre spolu premiešame. Zmesou naplníme seitan, ktorý sme si nasucho z oboch strán opražili a podávame ho so zeleninou alebo aj s jasmínovou ryžou.  

Komentáre