Kuracie závitky

Kuracie závitky

30.3.2017 v kategórii Mäsá , autor Twiggy foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Ľahký obed, chutná večera alebo desiata.

Suroviny

1 PL rastlinného oleja
1 malá cibuľa
½ červenej papriky
220 g kuracích alebo morčacích pŕs
½ KL sušeného oregana
ľadový šalát
2 PL kyslej smotany
2 PL nastrúhaného syra
soľ
4 tortilly

 

Postup

V panvici rozohrejeme olej, vložíme na kolieska nakrájanú cibuľu a papriku a pražíme 4 minúty. Mäso nakrájame na pásiky a pridáme do panvice spolu s oreganom. Osolíme. Šalát natrháme na malé kúsky a zmiešame s kyslou smotanou. Tortilly ohrejeme.

Šalát rozdelíme na tortilly, posypeme nastrúhaným syrom a pridáme kuraciu zmes. Zvinieme a podávame.

 

Komentáre