Štrúdľa z lístkového cesta s brokolicou a mozzarellou

Štrúdľa z lístkového cesta s brokolicou a mozzarellou

7.3.2018 v kategórii Zelenina , autor mary foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Lístkové cesto zachráni nečakanú návštevu. Vyskúšajte slanú brokolicovo -syrovú štrúdľu.

Suroviny

  • 1 balenie lístkového cesta
  • brokolicu
  • 1 cibuľu
  • syr Mozzarella
  • vajíčko na potretie
     

 

Postup

Brokolicu krátko obvaríme. Cibuľku nakrájame na drobno a do zlatista podusíme, pridáme uvarenú brokolicu, osolíme a dokoreníme podľa chuti a necháme vychladnúť.
Lístkové cesto rozvaľkáme, dáme naň vychladnutú brokolicovú zmes a nakrájanú mozzarellu.
Potrieme rozšľahaným vajíčkom, môžeme posypať sezamom.

Pečieme 15-20 minút v rozohriatej rúre.

Fotogaléria

Komentáre