Štrúdľa z lístkového cesta s brokolicou a mozzarellou

mary | 7. marec 2018

Lístkové cesto zachráni nečakanú návštevu. Vyskúšajte slanú brokolicovo -syrovú štrúdľu.

Suroviny

1 balenie lístkového cesta
brokolicu
1 cibuľu
syr Mozzarella
vajíčko na potretie

Postup

Brokolicu krátko obvaríme. Cibuľku nakrájame na drobno a do zlatista podusíme, pridáme uvarenú brokolicu, osolíme a dokoreníme podľa chuti a necháme vychladnúť.
Lístkové cesto rozvaľkáme, dáme naň vychladnutú brokolicovú zmes a nakrájanú mozzarellu.
Potrieme rozšľahaným vajíčkom, môžeme posypať sezamom.

Pečieme 15-20 minút v rozohriatej rúre.