Zapečená brokolica

Marika | 20. december 2017

foto: istockphoto.com

Vynikajúca chuť zapekanej zeleniny pre najmenších.

Suroviny

• 2 ružičky brokolice,
• 1 baby cuketa,
• 1 zemiak,
• 3 – 4 kvapky olivového oleja,
• vaječný  žĺtok

Postup

Do polomäkka uvarte brokolicu  a zemiak, každé zvlásť! Do zapekacej misky vymastenej olejom ukladajte brokolicu s cuketou nakrájanou na kocky a plátkami zemiaku. Všetko zalejete rozmixovaným žĺtkom a dajte zapiecť do rúry. Pred podávaním roztlačte vidličkou.

Fotogaléria