Zapečená brokolica

Marika | 20. december 2017

Vynikajúca chuť zapekanej zeleniny pre najmenších.

Suroviny

2 ružičky brokolice,
1 baby cuketa,
1 zemiak,
3 – 4 kvapky olivového oleja,
vaječný žĺtok

Postup

Do polomäkka uvarte brokolicu a zemiak, každé zvlásť! Do zapekacej misky vymastenej olejom ukladajte brokolicu s cuketou nakrájanou na kocky a plátkami zemiaku. Všetko zalejete rozmixovaným žĺtkom a dajte zapiecť do rúry. Pred podávaním roztlačte vidličkou.