Placky zo sladkých zemiakov
![Placky zo sladkých zemiakov](https://mamaaja.sk/uploads/thumbs/625x300-out/media/2018/08/06/1ddef7e6c45f7cef1e1e45e6249977d4.jpg)
foto: istockphoto.com
Dokonalá chuť, rýchla príprava a skvelá večera.
Suroviny
- batáty
- vajíčko
- tvrdý syr
- ovsená vločky( alebo klasická múka)
- cesnak
- olivový olej
- bylinky podľa chuti
Postup
Batáty ošúpeme a nastrúhame. Pridáme nastrúhaný syr, vajcia, pretlačený cesnak, ovsené vločky, korenie a všetko dobre premiešame.
Papierom na pečenie vystelieme plech, pokvapkáme ho olivovým olejom a zo zmesi robíme placky, ktoré ukladáme na papier na pečenie.
Placky vložíme do vyhriatej rúry na 200 stupňov a pečieme 25 minút.
Pred dopečením posypeme nastrúhaným syrom a dopekáme ešte 10 minút.