Zapekaný karfiol so zemiakmi
foto: istockphoto.com
Vynikajúca chuť.
Suroviny
- 1 karfiol
- 5-6 väčších zemiakov
- 1 mozzarella
- 2 dc.mlieka
- 1 vajce
- olivový olej
- soľ
- bylinky
Postup
Karfiol dáme variť do polomäkka. Zemiaky nakrájame na tenké kolieska.
Misu na zapekanie vymastíme olejom. Na spodok dáme vrstvu zemiakov, na to kúsky karfiolu a mozarellu.Dochutíme a urobíme ešte jednu vrstvu.
V mlieku rozšľaháme vajíčko a zelejeme.
Pečieme v rúre na 180° cca 45 minút.