Cuketové placky
foto: istockphoto.com
Čo keby ste namiesto vyprážania placky zapiekli?
Suroviny
2 ks cukety
2 vajíčka
150 gramov tvrdého syra
soľ, celé čierne korenie
2 strúčiky cesnaku
Postup
Cukety poriadne umyjeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Necháme odkvapkať. Pridáme syr, vajíčka,čierne korenie, soľ a korenie podľa chuti.
Pripravenú zmes rozložíme vo forme placiek na papier na pečenie, a pri teplote 180 stupňov pečieme do zlatista.
Po upečení ich necháme chvíľku chladnúť a potom servírujeme.