Kuskus na sladko s orieškami

mary | 9. január 2019

Príprava je veľmi jednoduchá a chuť efektná. Je to mňamka!

Suroviny

1 šálku kuskusu,
2 šálky horúcej vody,
1 sladkú smotanu,
150 g hnedého cukru,
50 g hrozienok,
100 g vlašských orechov

Postup

Kuskus dáme do misky a zalejem horúcou vodou. Prikryjeme a necháme odstáť 5 minút. Prekypríme vidličkou, pridáme hrozienka a premiešame. V hrnci necháme skaramelizovať hnedý cukor, ktorý zalejeme sladkou smotanou. Miešame až sa karamel rozpustí.

Z kuskusu pomocou naberačky urobíme kopček, ktorý prelejeme karamelovou omáčkou a ozdobíme vlaškými orechmi.