Jahodovo-tvarohová zmrzlina
foto: istockphoto.com
Pripraviť si lahodnú domácu zmrzlinu dokáže aj začiatočník!
Suroviny
- 300 g jahôd
- 100 g kryštálový cukor
- 1 kyslá smotana
- 1 smotana na šľahanie
- 250 g tvaroh
Postup
Jahody umyjeme a rozmixujeme. Všetky ostatné suroviny spolu zmixujeme a pridáme jahodové pyré. Zmes naplníme do vhodnej nádoby (prípadne do malých nádobiek) a dáme zmraziť.
Zmrzlinu sa odporúča každých 30 minút vybrať a premiešať, až kým nebude ideálne zamrznutá.