Čokoládové cookies z ovsených vločiek
|
18. máj 2021
foto: istockphoto.com
Suroviny
- 1 vajce
- 3-4 PL trstinového cukru alebo medu
- 1/4 hrnčeka mlieka
- 3/4 hrnčeka hladkej špaldovej múky
- 3/4 hrnčeka jemných ovsených vločiek
- 1/4 ČL sódy bikarbóny
- štipka soli
- 62g masla
- čokoláda
Postup
Vajce vymiešame s cukrom alebo iným sladidlom, pridáme mlieko, všetky suché ingrediencie a roztopené maslo + čokoládu. S lyžicou tvarujeme z cesta guľky, ktoré na plechu vystlaným papierom na pečenie a roztlačíme na cookies. Na vrch pridáme ešte na drobno nakrájanú čokoládu. Pečieme v rúre vyhriatej na 175C približne 11 minút.
