Rýchla a dobrá bábovka
|
8. september 2016
foto: istockphoto.com
Tento recept si skutočne obľúbite, lebo bábovka sa vám vždy podarí. :)
Suroviny
25 dkg hrubej múky
25 dkg práškový cukor
100 ml oleja
100 ml vlažnej vody
1/2 prášku do pečiva
4 vajcia
Postup
Práškový cukor vymiešajte so žĺtkami, olejom a vodou. Pridajte preosiatu múku, zmiešanú s práškom do pečiva. Na záver jemne vmiešajte tuhý sneh z bielkov.
Polovicu cesta vylejte do bábovkovej formy, ktorú najprv potriete olejom a steny posypte jemnou vrstvou múky (aby sa vám cesto neprilepilo).
Do druhej polovice cesta pridajte 1 - 2 PL kakaa a rozmiešajte. Potom vylejte kakaovú vrstvu.
Ak obľubujete hrozienka, môžete pridať.
Upečte dozlatista vo vopred vyhriatej rúre.
Fotogaléria
