Rýchla a dobrá bábovka

Rýchla a dobrá bábovka

8.9.2016 v kategórii Sladké koláče, dezerty , autor Andy15 foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Tento recept si skutočne obľúbite, lebo bábovka sa vám vždy podarí. :)

Suroviny

25 dkg hrubej múky
25 dkg práškový cukor
100 ml oleja
100 ml vlažnej vody
1/2 prášku do pečiva
4 vajcia
 

Postup

Práškový cukor vymiešajte so žĺtkami, olejom a vodou. Pridajte preosiatu múku, zmiešanú  s práškom do pečiva. Na záver jemne vmiešajte tuhý sneh z bielkov.

Polovicu cesta vylejte do bábovkovej formy, ktorú najprv potriete olejom a steny posypte jemnou vrstvou múky (aby sa vám cesto neprilepilo).

Do druhej polovice cesta pridajte 1 - 2 PL kakaa a rozmiešajte. Potom vylejte kakaovú vrstvu.

Ak obľubujete hrozienka, môžete pridať.

Upečte dozlatista vo vopred vyhriatej rúre.

Fotogaléria

Komentáre