Keksy so slnečnicovými jadierkami
![Keksy so slnečnicovými jadierkami](https://mamaaja.sk/uploads/thumbs/625x300-out/media/2017/10/15/f30276556f0f6c40a1470c8acbe91e06.jpg)
foto: istockphoto.com
(pre 4 osoby)
Suroviny
- 150 g ovsených vločiek
- 200 g polohrubej múky
- ½ kypriaceho prášku do pečiva
- 2 PL kryštálového cukru
- 5 PL opražených slnečnicových semienok
- 50 g hrozienok vopred namočených vo vode
- 50 g sušených marhúľ
- 100 g masla
- 1 vajce
- 2 PL kyslej smotany, soľ
Postup
V mise zmiešame preosiatu múku s ovsenými vločkami, kypriacim práškom, soľou a cukrom. Potom pridáme nadrobno nakrájané marhule, namočené hrozienka, slnečnicové semienka, zmäknuté maslo a vajce. Vypracujeme cesto. Na plech položíme papier na pečenie a lyžicou kladieme kôpky. Pečieme vo vyhriatej rúre asi 12 minút pri teplote 180 °C.