Slivková čokoláda

Slivková čokoláda

18.6.2017 v kategórii Sirupy, džemy, zaváraniny , autor oli26 foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Táto čokoláda je výborná do palaciniek, parených buchiet, ako ozdoba na koláče, či poleva na šľahačku.

Suroviny

  • 2 kg sliviek
  • 1 kg kryštálového cukru
  • 150 g kakaa
  • 1 vanilkový cukor

Postup

Zrelé, sladké slivky rozvaríme a prepasírujeme. Pridáme cukor, kakao a vanilkový cukor, dobre premiešame a varíme, kým sa cukor nerozpustí. Hotovú čokoládu dáme do pripravených pohárov. Sterilizujeme 10 minút.

Komentáre