Slivková čokoláda
|
18. jún 2017
foto: istockphoto.com
Táto čokoláda je výborná do palaciniek, parených buchiet, ako ozdoba na koláče, či poleva na šľahačku.
Suroviny
- 2 kg sliviek
- 1 kg kryštálového cukru
- 150 g kakaa
- 1 vanilkový cukor
Postup
Zrelé, sladké slivky rozvaríme a prepasírujeme. Pridáme cukor, kakao a vanilkový cukor, dobre premiešame a varíme, kým sa cukor nerozpustí. Hotovú čokoládu dáme do pripravených pohárov. Sterilizujeme 10 minút.
