HROZNOVÉ ŽELÉ
|
7. november 2017
foto: istockphoto.com
Skvelá chuť, odporúčame.
Suroviny
- 1 kg hrozna,
- citrónová šťava,
- 1 kg želírovacieho cukru
Postup
Umyté hrozno osušíme a bobule odšťavíme v odšťavovači. Šťavu zmiešame so želírovacím cukrom. Zmes vlejeme do väčšej nádoby a varíme na miernom ohni. Ak zmes začne vrieť, za stáleho miešania ju varíme asi 5 minút. Potom pridáme 10 PL citrónovej šťavy, dobre premiešame a horúce dáme do pohárov. Uzavrieme a necháme vychladnúť.
