Sirup z čiernych ríbezlí

Sirup z čiernych ríbezlí

4.8.2017 v kategórii Sirupy, džemy, zaváraniny , autor oli26 foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Doprajte si mega dávku vitamínu C!

Suroviny

1 kg čiernych ríbezlí,  600 ml voda, cukor

Postup

Umyté čierne ríbezle zbavíme stopiek a dobre popučíme. Zalejeme vodou a necháme 12 hodín vylúhovať. Potom precedíme cez sitko a do litra šťavy pridáme 1 kg cukru (prepočítame podľa množstva šťavy). Premiešame, aby sa cukor rozpustil, naplníme do fliaš a skladujeme v chladničke.

Komentáre