Bazový sirup
|
4. august 2017
foto: istockphoto.com
Vysoko návykový výborný sirup!
Suroviny
20-25 veľkých bazových kvetov, 2 kg kryštálového cukru, 2 l vody, kyselina citrónová
Postup
Bazové kvety zalejte 2 litrami vychladnutej prevarenej vody. Pridajte kyselinu citrónovú, množstvo podľa chuti, kto chce kyslejšie, nech jej pridá viac. Nechajte 24 hodín vylúhovať. Na druhý deň sceďte a dajte variť s kryštálovým cukrom, podľa chuti pridajte ešte kyselinu citrónovú. Taký horúci sirup dajte do fliaš.
