Bazová šťava trochu inak
|
18. jún 2017
foto: istockphoto.com
Obľúbený bazový sirup v trochu inej verzii.
Suroviny
- 10 – 15 kvetov bazy
- 4,5 l vody
- 450 g kryštálového cukru
- 1 citrón
- 1 pomaranč
Postup
Do 5-litrového pohára dáme vlažnú vodu a rozmiešame v nej cukor. Vložíme umyté kvety bazy a kolieska z dobre umytého citróna a pomaranča. Zakryjeme papierom, do ktorého urobíme dierky. Necháme odstáť 5-6 dní, precedíme cez husté sito a dáme do fliaš. Uložíme do chladu.
