Wrap so zeleninou a kuracím mäsom
Skvelý tip na rýchly obed alebo večeru.
Suroviny
1 tortila (dostanete kúpiť hotovú)
2 PL jogurtového dressingu
niekoľko listov ľadového šalátu
kúsok papriky pokrájanej na tenké rezance
niekoľko tenučkých koliesok paradajky
kúsky do zlatista opečeného kuracieho mäsa
1 strúčik cesnaku
malé množstvo mletej červenej papriky a tymiánu
olivový olej
soľ
Na jogurtový dressing:
2 PL bieleho jogurtu
niekoľko kvapiek citrónovej šťavy
2 ČL olivového oleja
1 ČL medu
štipka soli
Postup
Kuracie mäso nakrájajte na malé kúsky, jemne nasoľte. Strúčik cesnaku rozotrite, pridajte štipku tymianu, červenej papriky a 1 PL olivového oleja. Mäso premiešajte s koreninami. Na panvici zahrejte malé množstvo olivového oleja a mäso opečte do zlatista.
Tortilu potrite jogurtovým dressingom, na dressing poukladajte listy ľadového šalátu, opečené mäso a zeleninu. Tortillu pevne zrolujte a zabaľte do pevného alobalu.
Fotogaléria
