Wrap so zeleninou a kuracím mäsom

Wrap so zeleninou a kuracím mäsom

5.5.2016 v kategórii Šaláty , autor Andy15 foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Skvelý tip na rýchly obed alebo večeru.

Suroviny

1 tortila (dostanete kúpiť hotovú)
2 PL jogurtového dressingu
niekoľko listov ľadového šalátu
kúsok papriky pokrájanej na tenké rezance
niekoľko tenučkých koliesok paradajky
kúsky do zlatista opečeného kuracieho mäsa
1 strúčik cesnaku
malé množstvo mletej červenej papriky a tymiánu
olivový olej
soľ

Na jogurtový dressing:

2 PL bieleho jogurtu
niekoľko kvapiek citrónovej šťavy
2 ČL olivového oleja
1 ČL medu
štipka soli

Postup

Kuracie mäso nakrájajte na malé kúsky, jemne nasoľte. Strúčik cesnaku rozotrite, pridajte štipku tymianu, červenej papriky a 1 PL olivového oleja. Mäso premiešajte s koreninami.  Na panvici zahrejte malé množstvo olivového oleja a mäso opečte do zlatista.

Tortilu potrite jogurtovým dressingom, na dressing poukladajte listy ľadového šalátu, opečené mäso a zeleninu. Tortillu pevne zrolujte a zabaľte do pevného alobalu.

Fotogaléria

Komentáre