Melónovo-uhorkový šalát
|
18. júl 2023
foto: istockphoto.com
Osviežujúci letný melónovo - uhorkový šalát vás prekvapí svojou chuťou!
Suroviny
- Červený melón
- Väčšia uhorka
- Feta syr
- Čierne olivy
- Biely jogurt
- Kôpor
- Korenie podľa chuti
Postup
Melón zbavíme šupy a semienok, dužinu nakrájame na kocky. Šťavu zachytíme. Ošúpanú uhorku pokrájame na 2 cm kúsky. Melón, uhorku a čierne olivy zmiešame v mise. Pridáme syr feta (ale nemusíme), trochu melónovej šťavy, biely jogurt a premiešame. Okoreníme podľa chuti, nečakanou čerešničkou môže byť trochu nadrobno nasekaného kôpru.
Dobrú chuť!
