Melónovo-uhorkový šalát

Melónovo-uhorkový šalát

18.7.2017 v kategórii Šaláty , autor Marika foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Osviežujúci letný melónovo - uhorkový šalát vás prekvapí svojou chuťou!

Suroviny

  • Červený melón
  • Väčšia uhorka
  • Feta syr
  • Čierne olivy
  • Biely jogurt
  • Kôpor
  • Korenie podľa chuti

Postup

Melón zbavíme šupy a semienok, dužinu nakrájame na kocky. Šťavu zachytíme. Ošúpanú uhorku pokrájame na 2 cm kúsky. Melón, uhorku a čierne olivy zmiešame v mise. Pridáme syr feta (ale nemusíme), trochu melónovej šťavy, biely jogurt a premiešame. Okoreníme podľa chuti, nečakanou čerešničkou môže byť trochu nadrobno nasekaného kôpru. Dobrú chuť!

Komentáre