Cestovinový šalát
|
8. jún 2017
foto: istockphoto.com
Vyskúšajte si pripraviť ľahký letný obed pre 4 osoby.
Suroviny
250 g cestovín, 4 paradajky, 50 g olív, 2 PL píniových orieškov, 2 PL nastrúhaného syra. Dresing: 15 g bazalkových listov, 1 strúčik cesnaku, 2 PL nastrúhaného syra, 4 PL olivového oleja, 2 ČL citrónovej šťavy
Postup
Cestoviny uvaríme podľa návodu a preložíme ich do veľkej misy. Pripravíme si dresing: bazalkové listy, cesnak, syr, olivový olej a citrónovú šťavu dáme do mixéra. Osolíme a okoreníme podľa chuti a mixujeme, kým listy nie sú posekané. Cestoviny zalejeme dresingom, pridáme olivy, nakrájané paradajky a opražené píniové semienka. Pred servírovaním posypeme nastrúhaným syrom.
