Reďkovková nátierka

Reďkovková nátierka

13.11.2017 v kategórii Nátierky , autor oli26 foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Nátierka ideálna pre školákov na desiatu.

Suroviny

  • 2 zväzky reďkovky
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 stredne veľká cibuľa
  • 2 PL olivového oleja
  • sójová majonéza (alebo biely jogurt
  •  mleté korenie, drvená rasca, morská ochutená soľ

Postup

Cibuľu najemno nakrájame a na horúcom oleji restujeme dosklovita, pridáme rozdrvený cesnak a spolu mierne osmažíme. Pridáme na kolieska nakrájanú reďkovku, ochutíme korením, rascou a morskou soľou. Dusíme 5 – 10 min. Necháme vychladnúť, potom primiešame sójovú majonézu. Môžeme prizdobiť bazalkou alebo žeruchou.

Komentáre