Nátierka z hlivy ustricovej

oli26 | 13. Nov 2017
Nátierka z hlivy ustricovej

Hliva v hlavnej úlohe úžasnej a zdravej nátierky pre vašich školákov!

Suroviny

  • ½ kg hlivy ustricovej
  • 2 cibule
  • 10 PL pohánky
  • 2 PL olivového oleja
  • 2 PL petržlenovej vňate
  • morská soľ s bylinkami
  • drvená rasca, mletá červená paprika, mleté čierne korenie

Postup

Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme umytú a nadrobno nakrájanú hlivu, ochutíme morskou soľou, drvenou rascou, mletou paprikou a mletým čiernym korením. Dusíme 20 minút, pridáme premytú pohánku a spolu ešte podusíme cca 15 minút. Na záver pridáme posekanú petržlenovú vňať.