Domáce gaštanové pyré

Domáce gaštanové pyré

2.10.2018 v kategórii Nátierky , autor mary foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Gaštanové pyré sa dá kúpiť, rýchlo si ho však urobíme aj doma.

Suroviny

  • 1 kg gaštanov
  • mlieko
  • 150 g masla
  • 0,5 dl rumu alebo brandy
  • 150 g práškového cukru. 

 

Postup

Ošúpané gaštany asi pol hodinku povaríme v mlieku. Potom ich šúpeme,  pomelieme na mäsovom mlynčeku, alebo  prepasírujeme. Pridáme maslo, rum alebo brandy a práškový cukor.
Zmes premiešame. Môžeme použiť hneď,a lebo zamraziť. 

 

Fotogaléria

Komentáre