Avokádové guacamole
foto: istockphoto.com
Chutná a zdravá nátierka.
Suroviny
- 2 ks zrelé avokádo
- 2 PL koriander
- 2 ks paradajka
- čili paprička
- červená cibuľa
- morská soľ, mleté čierne korenie
Postup
Z avokáda vydlabeme zrelú dužinu a popučíme ho vidličkou. Pridáme nadrobno nasekanú cibuľu, koriander a chilli papričku (nemusíbyť, ak nemáte radi štipľavé). Premiešame, guacamole dochutíme soľou, korením a limetkovou šťavou.
Pridáme na kocky nakrájané paradajky, premiešame a môžeme natierať na hrianky alebo čipsy.