Nátierka z medvedieho cesnaku
foto: istockphoto.com
Vynikajúca nátierka, medvedí cesnak môžete nahradiť inou sezónnou zeleninou. .
Suroviny
- 2 farmárske vajíčka uvarené natvrdo
- 100 g zmäknutého gazdovského masla ale roztierateľného syra
- 100 ml za studena lisovaného olivového oleja
- za hrsť čerstvého medvedieho cesnaku
- štipka soli
Postup
Všetky ingrediencie vložíme do mixéra a vymixujeme na hladký krém. Konzistenciu si zvoľte sami, nech vám chutí.
Nátierka je lahodná, chutila nám s domácim kváskovým chlebíkom, klíčkami rukoly a reďkovky, s čerstvou zeleninou.