Pšenová chutná nátierka
![Pšenová chutná nátierka](https://mamaaja.sk/uploads/thumbs/625x300-out/media/2019/01/04/7d6a3528a691175a57914026201b2765.jpg)
foto: istockphoto.com
Trochu variácii na tému pšeno v kuchyni neuškodí.
Suroviny
- pšeno
- vajce
- 1 PL olivový olej
- cesnak
- cibuľa
- soľ, čiene korenie
Postup
Pšeno uvaríme domäkka vo vode aprecedíme. Rozmixujeme s natvrdo uvareným vajcom, olejom, cibuľou a cesnakom. Dochutíme soľou a mletým čiernym korením.
Natierame na krajčeky chleba, ozdobíme petržlenovou vňaťou.