Mrkvová nátierka

mary | 23. august 2018

foto: istockphoto.com

Chutná, jemne nasladlá a skvelá na toasty.

Suroviny

• 100 g jemne nastrúhanej mrkvy,
• 50 g masla,
• 50 g syra Ricotta,
• 1 ČL horčice,
• soľ,
• mleté čierne korenie,
• 50 g mäkkej salámy,
• 1 citrón,
• petržlenová vňať alebo žerucha 

Postup

Maslo, syr, horčicu, soľ, mleté čierne korenie a postrúhanú mrkvu dobre vymiešame. Pridáme citrónovú šťavu, Ricottu, nadrobno nakrájanú mäkkú salámu a opäť vymiešame. Podávame na špaldovom pečive, ozdobené petržlenovou vňaťou alebo žeruchou.

Fotogaléria