Mrkvová nátierka

mary | 23. august 2018

Chutná, jemne nasladlá a skvelá na toasty.

Suroviny

100 g jemne nastrúhanej mrkvy,
50 g masla,
50 g syra Ricotta,
1 ČL horčice,
soľ,
mleté čierne korenie,
50 g mäkkej salámy,
1 citrón,
petržlenová vňať alebo žerucha

Postup

Maslo, syr, horčicu, soľ, mleté čierne korenie a postrúhanú mrkvu dobre vymiešame. Pridáme citrónovú šťavu, Ricottu, nadrobno nakrájanú mäkkú salámu a opäť vymiešame. Podávame na špaldovom pečive, ozdobené petržlenovou vňaťou alebo žeruchou.