Syrovo-mrkvové cestoviny
|
16. apríl 2021
foto: istockphoto.com
(10+ mesiacov)
Suroviny
Mrkva je veľmi zdravá, obsahuje vitamíny (hlavne A), vápnik a sacharidy.
- 1 šálka cestovín
- 0,5 šálky očistenej nakrájanej mrkvy
- 0,5 šálky strúhaného syra (prípadne menej)
Postup
Uvaríme mrkvu domäkka a v troche vody roztlačíme vidličkou. Uvaríme a scedíme cestoviny. Dáme ich na panvicu, pridáme mrkvové pyré a dobre premiešame.
Pridáme nastrúhaný syr a povaríme ho, kým sa neroztopí.
