Paradajkové cestoviny s mozzarellou a bazalkou

Redakcia | 16. apríl 2021

(12 + mesiacov)

Suroviny

Klasický, obľúbený recept všetkých detí.

1 šálka cestovín
0,5 šálky strúhanej mozzarelly
1 mrkva
malý zemiak
4 PL domáce paradajkové pyré (alebo pyré z čerstvých rajčín)
1 strúčik cesnaku
1 ČL olivového oleja
čerstvá alebo sušená bazalka
voda

Postup

Uvaríme zemiak a mrkvu domäkka a nakrájame nadrobno. Cestoviny uvaríme domäkka na kašu, scedíme a odložíme bokom. Na panvicu pridáme paradajkový pretlak, mrkvu, zemiak a rozdrvený cesnak. Necháme prejsť varom a na záver pridáme vodu podľa potreby a bazalku. Primiešame cestoviny, strúhaný syr a všetko poriadne premiešame, kým sa všetky chute úplne nezmiešajú.

◁ Predchádzajúci

Ďalší ▷