Avokádové cestoviny

Redakcia | 16. apríl 2021

(12+ mesiacov)

Suroviny

Výživné cestoviny, plné vitamínov a minerálov.

1 šálka celozrnných cestovín
1 šálka avokáda
2 strúčiky cesnaku
1 PL citrónovej šťavy
1 ČL repkového oleja
soľ (voliteľné)
bylinky podľa výberu a veku (bazalka, petržlen, koriander...)

Postup

Uvaríme cestoviny domäkka. Na lyžičke oleja zľahka orestujeme cesnak (pre deti bez). Pridáme avokádo a premiešame. Pridáme citrónovú šťavu a miešame ešte minútku. Stiahneme zo sporáka a necháme dusené avokádo trochu vychladnúť. Potom ho rozdrvíme na kašu.

Do avokádovej pasty precedíme trochu prebytočnej vody z uvarených cestovín a poriadne premiešame. Na záver pridáme uvarené cestoviny, nadrobno nasekané bylinky a opäť premiešame.

◁ Predchádzajúci

Ďalší ▷