Na vaše otázky odpovedá MUDr. Daniel Kelij, MPH, ktorý pracuje na Gynekologicko-pôrodníckej klinike Nemocnice AGEL Košice-Šaca
Viac informácií o odborníkovi sa dozviete tu.
Poznámka: Poradne odborníkov nemôžu v plnom rozsahu nahradiť osobnú návštevu lekára či priamu intervenciu odborníka.
Dobrý deň pán doktor dnes sme boli v MC donalde ja som tam nechcela jesť keďže som tehu a tak som si len dala zmrzlinu s karamelom ale keď som ju zjedla doma má strašili že listerioza. Mám sa obávať?
Dobrý deň, nemusíte sa obávať. Čo sa týka zmrzliny, nie listéria je nebezpečná, ale salmonela. V mimoriadne teplom počasí je vhodnejšie konzumovať hotovú - krabičkovú zmrzlinu, či nanuky, prípadne kopčekovú zmrzlinu. Strojovej zmrzliny je vhodnejšie sa, najmä vo veľmi teplom počasí, vyhnúť kvôli potenciálnemu možnému rýchlejšiemu premnoženiu salmonely.
