Placky z kyslej kapusty
|
27. november 2017
foto: istockphoto.com
Netradičné a výborné.
Suroviny
- 250 g kyslej kapusty (idálne domácej)
- 1 vajce
- 2-3 lyžice hladkej špaldovej múky
- 2 lyžice mlieka
- 1-2 strúčiky cesnaku
- Štipka majoránky
Postup
Kapustu necháme odkvapkať a podľa potreby premyjeme vodou. Preložíme do misky a premiešame s vajíčkom, múkou, prelysovaným cesnakom, majoránkou a mliekom. Vymiešame cesto (podľa potreby môžeme pridať múku alebo mlieko).
Panvicu potrieme trochou oleja a naberačkou dávkujeme placky. Vyprážame z oboch strán do zlatista.
Fotogaléria
