Placky z kyslej kapusty

Placky z kyslej kapusty

27.11.2017 v kategórii Zelenina , autor Marika foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Netradičné a výborné.

Suroviny

  • 250 g kyslej kapusty (idálne domácej)
  • 1 vajce
  • 2-3 lyžice hladkej špaldovej múky
  • 2 lyžice mlieka
  • 1-2 strúčiky cesnaku
  • Štipka majoránky

Postup

Kapustu necháme odkvapkať a podľa potreby premyjeme vodou. Preložíme do misky a premiešame s vajíčkom, múkou, prelysovaným cesnakom, majoránkou a mliekom. Vymiešame cesto (podľa potreby môžeme pridať múku alebo mlieko).

Panvicu potrieme trochou oleja a naberačkou dávkujeme placky.  Vyprážame z oboch strán do zlatista.
 

Fotogaléria

Komentáre