Brokolicové placky
![Brokolicové placky](https://mamaaja.sk/uploads/thumbs/625x300-out/media/2019/04/17/8d4bd56b6ccef7b5e308b4440e513f8b.jpg)
foto: istockphoto.com
Chutia naozaj skvele. Vyskúšajte!
Suroviny
- 150 g brokolice
- 3 vajcia
- 40 g ovsených vločiek, alebo celozrnnej múky
- 40 g strúhaného tvrdého syra
- korenie
- soľ
- nožička jarnej cibuľky
Postup
Brokolicu sparíme. Ak používate ovsené vločky, tie sparíme tiež. Všetky ingrediencie - brokolicu, múku albeo vločky, vajíčka, korenie, syr - spolu premiešame.
Na rozpálenom oleji vyprážame placky ľubovoľnaj veľkosti.