Žihľavový prívarok

mary | 17. apríl 2019

Netradičný, ale zdravý. Naše staré mamy ho poznali.

Suroviny

lístky žihľavy
cibuľka
cesnak, soľ, čierne korenie
smotana

Postup

Lístky žihľavy nakrájajte a sparte horúcou vodou. Cibuľku si osmažíme, pridáme žihľavu a podleme vodou. Dusíme 15 minút.

Do zmesi pridáme rozdrvený cesnak,soľ, čierne korenie a na záver pomaly zalievame smotanu. Miešame, až kým zmes neszhustne.

Podávame s vajíčkom, haluškami, alebo pečivom.