Zeleninové lodičky
|
15. október 2017
foto: istockphoto.com
(pre 2 osoby)
Suroviny
- 2 ks šalátovej uhorky
- 100 g cestovín
- 2 ks paradajky
- 1 PL sterilizovanej kukurice
- 1 biely jogurt
- 1 PL octu
- 1 ČL práškového cukru
- soľ, mleté čierne korenie
Postup
Dáme variť cestoviny. Uhorky prekrojíme pozdĺžne na polovice. Lyžičkou vydlabeme jadierka. Paradajky nakrájame na drobno, pridáme kukuricu a cestoviny.
V miske zmiešame jogurt s octom, práškovým cukrom, soľou a čiernym korením. Omáčku pridáme k cestovinám a zmesou naplníme uhorky. Podávame vychladené.
