Brokolicová nátierka

Brokolicová nátierka

3.9.2017 v kategórii Slané dobroty , autor oli26 foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Výborná zdravá nátierka - minimálne pre 4 osoby.

Suroviny

  • 500 g brokolice
  • 1 malá cibuľka
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 3 ks taveného syra
  • 100 g masla
  • olivový olej
  • soľ, korenie

Postup

Cibuľku nakrájame na drobno a na jednej polievkovej lyžici oleja opražíme, pridáme brokolicu a mierne podusíme. Keď je brokolica mäkká, odstavíme ju a necháme vychladnúť. Do mixéra dáme maslo, syr, roztlačený cesnak a brokolicu. Všetko spolu rozmixujeme do hladkého krému. Dochutíme soľou a korením.

 

Komentáre