Toast s brusnicami
|
12. august 2017
foto: istockphoto.com
Jednoduchá večera pre 2 osoby.
Suroviny
- 4 plátky bagety
- 50 g masla
- 1 KL citrónovej šťavy 1 KL mletého čierneho korenia
- 2 ks plesňového syra (camembert)
- 100 g brusnicového džemu
- 1 strúčik cesnaku
- 1 PL petržlenovej vňate
Postup
Maslo vymiešame s lyžičkou citrónovej šťavy, soľou a čiernym mletým korením. Vmiešame na jemno nasekanú petržlenovú vňať a pretlačený cesnak. Bagetu potrieme zmesou a poukladáme na plech. Na vrstvu masla dáme brusnicový džem a nakoniec pokryjeme plátkami syra. Zapečieme asi 10 minút v rozohriatej rúre. Môžeme podávať so šalátom.
