Omeleta so syrom
|
12. august 2017
foto: istockphoto.com
Omeleta vhodná pre 3 osoby.
Suroviny
- 6 vajec
- 200 g širokých rezancov
- 100 g šunky
- 1 cibuľa
- 5 PL nastrúhaného syra
- 5 PL olivového oleja
- 4 PL nasekaných byliniek
- 6 PL mlieka
Postup
Na lyžici oleja opražíme na jemno nakrájanú cibuľu a na kocky nakrájanú šunku. Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vode. Vajcia s mliekom ušľaháme, osolíme, okoreníme. Pridáme cestoviny, syr, cibuľu so šunkou a bylinky, premiešame. Na panvici rozohrejeme zostatok oleja a zmes pečieme, pokiaľ nezačne tuhnúť. Potom dáme panvicu do rúry krátko zapiecť.
