Chutné veľkonočné kuriatka

12.4.2017 v kategórii Slané dobroty , autor Redakcia foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Suroviny

  • jeden tvaroh,
  • 2-3 vajíčka,
  • 2 trojuholníkové syry alebo ½ syra v črievku,
  • štipku soli,
  • lyžičku horčice,
  • červenú papriku, čierne korenie (celé),
  • zväzok pažítky alebo misku čerstvej žeruchy

Postup

Tvaroh, nastrúhané vajíčka a syr pomiešajte spolu so štipkou soli a horčicou na masu. Potom vytvárajte guľôčky (väčšie a menšie).

Väčšie guľôčky namočte zospodu v nasekanej pažítke alebo žeruche, na vrchnú polovicu dajte menšiu guľôčku. Tú ozdobte dvomi zrniečkami čierneho korenia (slúžia ako očká) a kúskom červenej papriky, čo bude zobáčik. A máte hotovú chutnú jednohubku – kuriatko! 

Tip MAMA a ja:
Ak sa obávate, že by korenie mohli deti zjesť, urobte očká z tmavej olivy – trochu sa síce potrápite s vykrajovaním, ale efekt iste stojí za to.    

Komentáre